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這次要介紹在新店中央路上的「一品鍋物」
原本是六六六小火鍋,在新店開立了25年,於今年更改為一品鍋物繼續營業
有沒有看到這淡褐色湯頭~我很喜歡喝他們家的湯
一般火鍋的豬大骨湯滿多會加柴魚粉,味道都大同小異
但這家堅持自熬香菇湯底,喝起來清爽甘甜不膩口
除了原味湯以外,另可加購選擇其他湯底
這次剛好有活動,開鍋即送一隻天使紅蝦
菜盤的火鍋料比較少,有蘋果 南瓜 芋頭 黑木耳等養生食材
適合像我這種討厭吃火鍋料的客人哈哈
有醬料區、兩種飲品和咖啡
另外還有店家煮的仙草冰與銀耳湯 ((好養生
喜歡吃冰的福利來了
冰淇淋有九個口味阿阿阿
吃飽後想吃多少任你吃~~~
雪 花 牛 肉 & 沙 朗 牛 肉
肉盤的份量很多欸,不怕吃不夠
品質也很好,沒有筋不會柴
口感軟硬適中,雪花牛帶點油脂更滑順
八月份配合88節,四人同行一人免費
一家人一起去吃超划算的唷!
另外一品鍋物的裝潢很有特色
有種中國復古風,又有點很像命理館
等等有風水師走出來也不意外
廁所也是非常驚奇
叢林設計感,暗暗的藍紫色燈光
擺放很多裝飾物,還能聽到鳥叫聲
帶點神祕氛圍的小空間
結語,這間火鍋店我覺得老闆滿用心的
食材肉品新鮮,裝潢別樹一格
在地開了20幾年,新店人都熟悉的味道
下次路過新店可以來吃吃看哦!
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